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5月12日,泸州白酒价格指数办公室消息,据全国白酒价格调查资料显示,5月上旬全国白酒环比价格总指数为99.95,下跌0.05%。从分类指数看,名酒环比价格指数为99.96,下跌0.04%;地方酒环比价格指数为99.88,下跌0.12%;基酒环比价格指数为100.00,保持稳定。
从定基指数看,5月上旬全国白酒商品批发价格定基总指数为108.84,上涨8.84%。其中,名酒定基价格指数为110.92,上涨10.92%;地方酒定基价格指数为104.47,上涨4.47%;基酒定基价格指数为110.22,上涨10.22%。
近日,贵州省投资促进局发布9项酒类项目,包括:黄平县酒旅一体化建设项目,总投资额10亿元,主要建设10000平方米营销服务中心,3200平方米生产厂房共20栋(800口窖池,其中,坤沙400口、碎沙400口),20000吨基酒库存区、勾调区,调酒区及配套共享罐装、配套包装生产线万吨制酒项目,总投资额10亿元,规划用地面积约220亩,年产能5000吨,拟建设生产车间、包装车间、职工宿舍、商业服务区和污水处理等配套设施;习水县醒民镇安家井片区酱香型白酒项目,总投资额30亿元,规划用地面积约704亩,年产能1万吨,拟建设生产车间、包装车间、职工宿舍、商业服务区和污水处理等配套设施;习水白酒装备制造项目,计划总投资5亿元,占地面积约42亩,拟建设白酒装备,包锅炉、起重机、行车等设备,为全县白酒产业提供配套服务;习水县白酒产融数字服务平台,计划总投资约1亿元,为白酒公司可以提供入库品控、仓储监管、数字酒证、溯源防伪、金融服务、基酒投资全程信用交易和实物信用监管等服务;镇远县酒类生产项目,投资2.5亿元,建设酒类生产项目,包括但不限于白酒、果酒、药酒等酒类产品研究开发;汇川区优质白酒产业创新示范园项目,总投资额8亿元,建设现代化白酒酿造车间、智能化酒库、高端包装生产线,打造白酒文化博物馆、科学技术创新中心、产品展示交易中心等;习酒镇精品酒庄项目,计划总投资1亿元。主要建设以酱酒文化体验为核心的酒庄项目,包含储酒区,以旅游接待与酒店相结合的方式,按照3A及以上标准打造精品酒庄项目;习水县酱酒博物馆项目,计划总投资约1亿元。本项目拟打造专门介绍习水白酒历史、工艺、文化等内容的场所,通过种种实物展品、多媒体设备、互动体验等形式,旨在让公众更好地了解和感受白酒文化。
据贵州习酒微信公众号消息,5月9日,中央广播电视总台中国品牌日促消费行动在上海举行,习酒集团党委副书记、副董事长、总经理万波受邀参加并作主旨分享。万波表示,年轻化和下沉市场,其实就是供给侧与需求侧之间的对称平衡问题,这不止是挑战,更是一种机会。习酒更乐于去面对、去拥抱,一是与目标群体有价值共识;二是与目标群体有场景共情。
据洋河新区微信公众号消息,5月12日,洋河新区酒产业高水平质量的发展工作专班推进会召开。会议强调,推动酒产业高水平质量的发展,必须要用系统化思维进一步凝聚发展合力,打出组合拳。要主动靠前指挥、深入谋划,一直在优化营商环境,加大要素保障力度,为白酒企业和产业高质量发展创造良好条件。要强化服务意识,构建常态化政企交流机制,研究出台支持酒产业发展壮大的政策举措,助推产业做优成势。要建强园区平台、服务平台、电子商务平台、研发检测平台,为产业高水平质量的发展提供载体和保障。要发挥好企业示范引领和带动作用,聚力壮大腰部支撑、扶持中小酒企,全力助推白酒产业做大做强,为全区酒企转变发展方式与经济转型树立标杆。要严厉打击酒企酿造违法违反相关规定的行为,严把市场准入关,坚决打击假冒伪劣产品,全力维护市场秩序,保障质量安全。要逐步加大项目推进力度,加快项目建设速度,科学规划、优化流程、缩短建设周期,力争项目早日建成发挥效益。
据全国食品发酵标准化中心微信公众号消息,近日,《果酒 第4部分:青梅酒》《果酒 第5部分:桑葚酒》《烹饪黄酒》《果酒 第7部分:草莓酒》4项酒类行业标准发布,并于2025年11月1日起正式实施。
CGA by NIQ的最新报告数据显示,美国即饮消费渠道对微陈龙舌兰酒(Reposado)的需求正在挤占其他龙舌兰酒品类的市场占有率。
数据显示,截至2025年2月底的12个月内,龙舌兰酒占美国即饮渠道烈酒销量的23.5%,同比上升0.8%。其中,橡木桶陈酿2-12个月的Reposado品类表现突出,年增长率达2%,在纽约和佛罗里达的市场份额均增长3.3%。然而,Reposado的崛起导致未陈年龙舌兰酒销量下滑,市场格局加速分化。
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